Evento: Fundão, Aqui Come-se Bem - Sabores do Outono

O outono chega ao Fundão com novos aromas e sabores. De 24 de outubro a 15 de novembro, aos fins de semana, os restaurantes do concelho convidam a descobrir o melhor da gastronomia local em mais uma edição do Festival Gastronómico “Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores de Outono”.Com esta mostra gastronómica, desafiam-se os participantes a (re)criar pratos típicos regionais, valorizando os produtos da estação, como a castanha, a abóbora, o mel, a noz, o milho, o marmelo, os cogumelos, o vinho novo e a jeropiga. Ingredientes que inspiram combinações únicas e que celebram o património gastronómico beirão.Organizado pelo Município do Fundão, o festival é um convite para descobrir o concelho à mesa e desfrutar de uma estação feita de produtos genuínos, receitas com identidade e novas interpretações. Aproveite a visita para conhecer as Aldeias do Xisto de Barroca e Janeiro de Cima, entre paisagens serranas, o rio Zêzere e tradições que continuam a marcar a identidade local.Neste outono, venha saborear o Fundão e aproveite para prolongar a sua estadia pelas Aldeias do Xisto. Consulte as nossas sugestões de alojamento ou descubra outras opções em bookinxisto.com.